quinta-feira, 5 de janeiro de 2012

NUTRIÇÃO ESTÉTICA

Boa tarde!

A saúde e a beleza cada vez mais caminham de mãos dadas, sendo que o peso influencia diretamente na auto-estima de homens e mulheres. A Nutrição Estética felizmente ganha mais espaço e conquista a confiança das pessoas, no intuito de conscientizá-las que uma alimentação saudável, além de diminuir ou prevenir doenças, pode ser solução para simples queixas estéticas.

O texto de hoje foi feito a meu pedido pela Nutricionista Fabiela Mafissoni, que faz Pós Graduação em Nutrição Clínica Personalizada, e atualmente trabalha em uma Clínica Estética em Lajeado.  Desde já gostaria de agradecê-la pelo ótimo texto e pela atenção!!!!!!!!

Espero que vocês gostem!!!!!!!!!



O que “trata” a Nutrição Estética?

A Nutrição Estética procura a harmonia corporal, levando em conta a saúde e a beleza. As principais queixas estéticas são em relação a: unhas, cabelo, pele, acne, envelhecimento cutâneo, celulite, flacidez e gordura localizada. Além de pacientes que possuem Síndrome da Desarmonia Corporal: celulite, gordura localizada e flacidez (muscular e/ou cutânea).

Nutrição Estética leva em conta principalmente a busca pelo peso adequado, ou seja, na maioria das vezes o emagrecimento. Existem pessoas que precisam reduzir peso por ter fatores de risco, outras querem perder peso por motivos estéticos e outras pelos dois motivos. Aí vem o importante papel da nutricionista de orientar se há ou não a necessidade de perda de peso, e se há, quanto e em quanto tempo.

O destaque do atendimento estético é entender o que o paciente acha sobre seu próprio corpo, o que ele considera “feio”, “gordo”, “estranho” ou “vergonhoso”.

A partir daí, juntando a avaliação nutricional mais a avaliação estética, pensamos na dieta e suplementação destes pacientes.

O tratamento dietético estético utiliza:
ALIMENTOS FUNCIONAIS- Os alimentos funcionais são alimentos que provêm a oportunidade de combinar produtos comestíveis de alta flexibilidade com moléculas biologicamente ativas, como estratégia para consistentemente corrigir distúrbios metabólicos, resultando em redução dos riscos de doenças e manutenção da saúde;

SUPLEMENTO NUTRICIONAL - Suplementos nutricionais: formulados de vitaminas, minerais, proteínas e aminoácidos, lipídios e ácidos graxos, carboidratos e fibras, isolados ou associados entre si;

NUTRACÊUTICOS - Tais produtos podem abranger nutrientes isolados, suplementos dietéticos e dietas para alimentos geneticamente planejados, alimentos funcionais, produtos herbais e alimentos processados tais como cereais, sopas e bebidas.

Texto criado por:
Fabiela Mafissoni
Nutrição Clínica Personalizada
CRN² 10131
Estética Vivendi - Lajeado
Rua Pedro Albino Muller, 438, Bairro Florestal
(51) 30113007/99955703
bellamafissoni@gmail.com

segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

ANO NOVO, VIDA NOVA!!!!!!!

As duas últimas semanas foram repletas de muita alegria, comemorações e COMIDAS! Você que acha que exagerou na lentilha, no pernil assado e nos drinks? Fique calmo! Nem tudo está perdido! 2012 começou ontem e ainda dá tempo de incluir na lista de metas melhorar sua alimentação.
E para começar, aí vão algumas dicas para evitar ganhar peso nos primeiros dias do ano: 
1) Congele as sobras de carnes ou divida o que sobrou com todos os convidados. Um dos maiores problemas é a sobra de comida.
2) Faça refeições mais leves. Exagere nas verduras, legumes e saladas e dê preferência para o peixe cozido, assado ou grelhado.
3) Evite comer sobremesas. Dê preferência às frutas após as refeições.
4) Consuma carboidratos integrais (pão integral, macarrão integral, aveia, granola, arroz integral, entre outros).
5) Faça caminhadas.
6) Evite o consumo de bebidas alcoólicas. Dê folga ao seu fígado!
7) Tome bastante água. Mas evite líquidos junto das refeições.
8) Mesmo sem muita fome não deixe de comer nos intervalos das refeições. Dê preferências às frutas.
9) Não abuse das quantidades nas refeições.



Estas dicas servem para o ano todo e com elas, certamente você ganhará muito em qualidade de vida!